这些减肥误区你中几个?
不吃主食
不吃主食是最为常见的减肥误区,很多人无法做到减少鱼类、禽类等肉食的摄入,但完全可以做到不吃碳水化合物,最常见的就是不吃米饭。殊不知这样不仅起不到减肥效果,还可能诱发糖尿病。
危害
米饭等主食吃得少了,鱼、肉、蛋等含有脂肪和蛋白质的食物就会吃得更多,而长期摄入高脂肪食物,机体会强制性的分泌胰岛素。久而久之,就会逐渐失去调节血糖的功效,糖尿病也就出现了。
可以用土豆、番薯等易有饱腹感的食物代替部分主食,且多吃蒸煮炖拌,少吃煎炒烹炸,每天的油摄入量控制在15ml左右。
不吃肉类
高脂肪、高热量食物,容易导致肥胖,确实是事实,于是一大波减肥人群开始少吃甚至不吃肉,在短期内会有减肥效果,尤其是过于肥胖的群体。但很容易反弹。
危害
肉类富含蛋白质,而蛋白质是人体所需的各种营养素的核心,当人体蛋白丧失20%以上,就会面临死亡。
减肥不在于吃荤吃素,而在于能量的平衡。国外也有研究发现吃素人群的发胖率也不低,因为素食可能比肉食的热量更高,如:腐竹、油豆皮等。
水果当饭
水果,相对来说,热量比较低,膳食纤维、维生素等比较丰富,适宜减肥人群,但若是你将水果当饭吃,小心越吃越胖!
危害
水果中的糖分更易被机体吸收、堆积,夏秋季尽量不要捧着西瓜用勺子挖着吃。而且若将蔬果当饭,很可能造成肌肉分解,身材走形或是浮肿,新陈代谢功能大幅下降。也就意味着你流失的只是水分、肌肉,而非多余的脂肪。
“主食”当菜
很多营养师都会推荐“减肥期间,将部分主食以土豆替换”。但很多人把土豆当菜,夹上大把的酸辣土豆丝,胃口一开,饭量更大,两者加在一起,明显的主食摄入过多,增加肥胖风险。
建议
土豆,饱腹感强,营养丰富,脂肪少,热量也比同等米饭低;钾元素高于香蕉,能辅助降压;又有多酚类等抗氧化物,也可辅助提高新陈代谢,确实是不可多得的主食。
但减肥期间,别光把它当菜,而是食用它时,减少部分米饭等主食的摄入。
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