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    苹果的最佳储藏温度是多少?

    帖子创建时间:  2019年12月12日 14:03 评论:0 浏览: 865 投稿

    3~15度为宜,如果不能放入冰箱,最好放在阴凉干燥处。

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    一、早熟苹果

    种类:秦冠、花牛等。通常,这样的苹果是在夏末秋初成熟的,更适合温暖的环境,同时保存期也最短,一般只有7~10天。室温放置,保存期不超过2周时,口感最好。

    二、中熟苹果

    种类:国光苹果,云南的野苹果。10月成熟采摘的,耐低温能力比较强,储存期也能延长到30天左右。存放时,包好无纺布袋子,放到冰箱冷藏室,保持最佳的口感。

    三、晚熟苹果

    种类:富真士苹果,富士苹果在秋末冬初11~12月成熟,有着扎实的口感和极高的甜度,而且比较耐储存。放到冰箱冷藏室,或者寒冷的冬天包好放在室外,都能储存较长时间。

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    苹果是生活中常见的一种水果,具有丰富的营养价值与养生功效,俗话说,“一日三苹果,医生不找我”。

    但是吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。

    从营养学的角度讲,我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人,尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快,很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。

    北京鑫盛钰霖制冷设备有限公司
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