如何学会烧烤面筋
大家好，我是瑞麦嘉禾面筋粉的娜娜！
想必我们大家对烤面筋都不陌生，在城市的街头、商场、小吃街随处可见，可能有的朋友每天都会买一次两次，虽然价钱不是很贵，我们每个人都可以负担得起，但是如果我们学会了烤面筋，不仅可以在家做着吃，学到烤面筋技术，一年还会省下很多钱，虽然不多，至少我们买一些生活用品、水果、零食的钱可以省出来一点。
打个比方说：如果一串是1块钱一串，一次买5串，一周两次，一个月就会花掉40块钱用来买烤面筋。如果我们学会了烤面筋的话，可以把省下来买一些化妆品、水果。
那有的朋友就想问：学做烤面筋的话应该不会那么简单？我们不仅不会做没有，更没有食材，怎么做呢？不用担心哦！
接下来我就跟大家讲讲怎么做烤面筋：
一．首先我们要把要用到的材料准备好:
谷朊粉（又称面筋粉）、水、碗、烤箱或电锅、孜然、辣椒油或者酱（这个酱看自己口味）、保鲜膜、筷子，刀
二．我们准备好材料以后，先接一碗水，然后再在倒入谷朊粉，不要一次向倒入，要一边倒入一边用手慢慢的搅拌，搅拌好以后反过来用保鲜膜盖上醒一小时
三．醒一个小时以后，先切成条，把切好的条夹在筷子中间，然后用手往一个方向缠绕
四．缠绕好以后在锅里煮30分中以后，捞出过凉水
五．然后穿到竹签上，用刀转着斜切成串，刷上辣椒油
六．最后放入烤箱中，烤十分钟后再刷一层辣椒油或酱，再烤十分钟即可
这样我们美味的烤面筋就做好了，跟街头卖的一模一样了，再也不用在外面买着吃了，还能学到技术哦！
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