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    自制披萨

    帖子创建时间:  2015年11月16日 16:29 评论:3 浏览: 657 投稿
    •  制作馅料的材料。
    • 青椒红甜椒黄甜椒洋葱都切成细丝。
    • 火腿肠和腊肠切成片。
    • 奶酪切成细丝。
    • 酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。
    •  面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀
    •  把面粉揉成光滑的面团。
    • 面团发酵至2倍大时候。
    • 把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
    • 在面饼上扎一些小孔。
    • 在面饼表面刷上一层蛋液。
    • 烤箱160℃烤6~10分钟。
    •  面饼拿出来,刷上一层披萨酱。
    • 在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
    • 铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。
    • 最后撒上奶酪丝。
    • 烤约5分钟左右即可。
    •  烤好的披萨取出稍凉一会,切成合适的块状。
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