又是一年端午节 高粱米粽子
在我们这儿的粽子一般不为粽子的馅料做花样，而是在主料上做文章，大部分的粽子都是用糯米，我们这儿的粽子有的用糯米，有的 用高粱米，有的用黄米（和小米差不多，不过是粘的，一般过年的时候蒸年糕），馅料大部分是红枣，有时候也放些花生红豆，包好的粽子放在传统的大锅里煮，水开大约煮一小时，然后让剩下的余火慢慢的焖上几个小时就可以吃了
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