玻璃瓶保存牛奶好吗
玻璃瓶保存牛奶好吗
容器的发明使得液体可以长期保存、盛放、搬运,方便了人们的生活。今日有许多消费者牛奶用玻璃瓶盛放容易失去营养,结果究竟是什么样的呢?让玻璃瓶厂来为您解答疑惑。
网上流传牛奶放在玻璃瓶中容易丢失营养,且对身体有很大的危害,玻璃瓶厂经过咨询专家得出这种说明完全是错误的。比利时根特大学的研究人员指出,牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。美国食品科学家为此建议,尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里。这里强调的是牛奶不能暴露在阳光下暴晒,并不是说玻璃瓶会对牛奶的保存有危害,我们只要避免瓶装牛奶不要放在阳光直射下面保存就可以了。
华联玻璃瓶生产厂指出瓶装牛奶也有一个好处,玻璃瓶可以反复使用,比较环保,另外耐高温,在瓶装消毒时比较方便,所以大家还是放心饮用瓶装牛奶。
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