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    矿物质水和矿泉水不是一回事

    帖子创建时间:  2012年09月27日 16:49 评论:1 浏览: 755 投稿

        因此,矿物质水并非矿泉水,而用矿物质水补充矿物质的作用也是值得我们质疑的!

      天然矿泉水,是指从地下深处自然涌出的或经人工发掘的、未受污染的地下矿水,它含有一定量的矿物质、微量元素。在通常状况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定,水质的界限指标符合国家标准。

      矿物质水是在纯净水的基础上,加入人工合成矿化液而成,成品水有的具有一些少量沉淀物、颜色,浊度一般大于天然矿泉水,也有人称它为仿矿泉水。某世界上知名饮料公司的发言人甚至公开承认,矿物质水的基础来源是自来水。

      由于没有国家标准,不同企业生产的矿物质水的矿物质种类和含量都不同。有的甚至直接在水中加化学试剂,也有的使用来路不明的矿物质浓缩液,这些添加物质的安全性和有效性都没有进行过论证,含量的多少无科学依据。

      天然矿泉水的矿物质、微量元素等成分的含量稳定,一般以离子状态存在,容易被人体所吸收,而人工合成的矿物质水中的微量元素含量却不稳定,受人为因素的影响较大。

      一些微量元素有害与有益浓度之间的界限指标靠人为加入是十分难把握的。

      天然矿泉水是宝贵的矿产资源,其开发除受市场因素影响外,还受水量限制。为此,国内外科学家进行艰苦卓绝的研究,利用高科技手段,对自然水进行综合处理,使之与天然矿泉水一样,有着丰富的营养内涵,可发挥同样的保健作用。

      相信这类健康水的研制成功并推向市场,必将逐渐拔正目前我国饮水的误区,并将取得良好的社会效益与经济效益,也将使我国饮水文化提高到新的水平。

      矿物质水不是天然矿泉水。矿物质水是在纯净水的基础上人工添加少量的矿化元素制成的,由于矿物质水没有国家标准,它的质量只能由企业自己制定企业标准来控制。不同企业生产出来的矿物质水,它的矿化元素种类和含量都不同,这些添加物质的安全性和有效性都有待科学论证。

      矿泉水自80年代在我国市场上大规模推出以来,在中国消费者心目中建立起了比较高的品质定位。作为天然饮用水,其品类价值远远赶超自来水和后来出现的纯净水。因此,这些矿泉水厂家认为矿物质水的命名,有偷换概念,窃取矿泉水100多年来树立的健康、天然形象之嫌。

      这些商家的不满不无道理。在龙鱼混杂的中国瓶装水市场中,消费者的辨知能力已经为诸多的信息所迷乱。

      所谓矿物质水,多是指在纯净水基础上添加几种人工矿化液所制成的饮用水,其基础是纯净水,而纯净水又一般以自来水为原料。04年可口可乐矿物质水被披露用自来水声称时,就称用自来水生产纯净水和矿物质水是行业的惯例。矿泉水,水厂设备,北京水处理

      而矿泉水的生产则有很多的限制。从水源,到水质,到生产都有一整套完整的标准。且这个标准是多层的:从地方、到国家、到国际都有相应的制约标准。

    北京华旭宏升科技有限公司
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