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    矿物营养素麦茶原料选取及其制作方法

    帖子创建时间:  2013年08月20日 20:26 评论:0 浏览: 116 投稿
    矿物营养素成分由丰富的矿物质构成,对于身体有良好的生理作用。制作方法在锅里适宜炒好原料大麦后,一起搅拌混合100克65筛眼粉末的麦粉,100克矿物营养素成分的乳酸钙、25克氯化镁、350克葡萄糖,使之成均匀的混合体,然后,根据常法加30倍麦茶浓缩液45毫升(麦茶粒300克、水1升的比例浓缩液),全部水分成为4~6%,在120℃揣揉3小时,这样做好的揣揉体580克成为大约0.8毫米的多数细带状,把它切断成长度约2毫米后进行干燥,得到造粒物。另一方面,将原料大麦在200℃、大约用30秒钟锅炒2次,冷却,各粒破碎成2~3分程度,得到麦茶粒的破碎物,在10克破碎物里加进上述造粒物500毫克,混合后充填进袋里,构成1袋。<
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