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    这份陕西经典口味,一步搞定。

    帖子创建时间:  2020年11月27日 14:55 评论:0 浏览: 49 投稿

    陕西美食中最为典型的代表便是臊子面,一份气味独特的臊子面,往往是陕西面食中最为经典的代表面食,无论是宴请宾客,还是朋友小聚,陕西面食中臊子面都是不可缺少的面食,一份陕西臊子面,面条劲道十足,汤底酸辣鲜香,配菜调料丰富,营养健康,搭配肥瘦均匀的肉块。

     

    臊子面往往是面食中的王者,一份陕西臊子面往往在视觉上就先声夺人,一眼望去,油亮十足的汤底,香气十足,种类众多的食材在舌尖绽放,陕西人常常讲究臊子面的汤底,一份陕西臊子面汤底也能为食客带来不同的感官体验,一份臊子面下肚,烦恼和不解全都会滚入肚中。

     

    陕西臊子面的制作方法自古便有,劲道十足臊子面,打开味蕾的同时,也将一份舒心与妥帖贯穿于肠胃之中,一份陕西臊子面抵挡不了陕西人对于面食的热情,臊子面的汤底则是臊子面的舞台,滚烫热辣汤底再搭配着两勺红油辣子,其中奥秘,劲道爽口的味觉体验,看起来朴实无华的面食,却有着令人欲罢不能的口感。

     

    臊子面的肉一定要选择肥瘦相间的肉丁,煸炒的入味十足,粗细均匀的菜码,搭配着面条孕育出风味独特的臊子面,高汤熬煮的汤底,香辛料都被炖煮开来,十足鲜香在舌尖蔓延,独特风味,料足味鲜,今天为大家推荐一款臊子面的做法

    陕西臊子面其妙不但在于其肉丁的丰富,更在于汤底的醇厚,陕西臊子面的醇厚汤底,往往为陕西臊子面赋予了不一样的香气,今天为大家介绍一款陕西臊子面的做法,做法简单,令人心动。

    陕西臊子面材料:萝卜,木耳,黄花,蒜薹,豆腐,五花肉,大厨四宝猪骨高汤,大厨四宝魔辛料,大厨四宝麻上辣,面条

    陕西臊子面做法:将萝卜,木耳,黄花,蒜薹,豆腐切成小丁,放入锅中炒熟,捞出备用,锅中加入食用油,加入大厨四宝魔辛料,加入大厨四宝麻上辣,炒至红油出现时,加入五花肉碎,加入提前焯好的食材,翻炒均匀,捞出备用,锅中加入水,加入大厨四宝魔辛料,煮开后,加入大厨四宝猪骨高汤,再加入面条,倒入炒好的臊子,一份陕西风味十足的臊子面便做好了,鲜美滋味令人心动。

     

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