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    烧烤炉的使用与清洁保养

    帖子创建时间:  2020年05月06日 10:07 评论:0 浏览: 310 投稿

      1.运用前要先在水盆里加适量的水(约三分之一),烤肉时间较长时应及时查看水量是否还有。

      2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右(炭盆内一般或三分之二左右)。碳不要放得过多,炭要烧红后上桌。

      3.烤肉时不要往烤盘上刷油,油太多烟就大。

      4.刚开始烤肉时可将风门翻开,翻开风机此刻风机处于既吸烟又吹炭火的作用,待肉烤的差不多时由于烤盘温度现已很高了,此刻就应关掉风门,风机不关此刻炉子只吸烟不吹火。

      5.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边际,此刻应关掉风机,假设客人答应可将炭盆撤掉防止长时间干烧下降烤盘运用寿数。

      6.在装饰时留心最好真实每台炉子的上方加装一个小换气扇。

      7.每天运用韩国烧烤炉后应及时整理烤炉。

      8、清洁时,可将油脂收集盆抽出清洗,用湿毛巾擦炉体表面。

      9、清洁保养时应封闭电子焚烧开关,以防止发生意外事故。

      10、当炉头高温时,不可用湿布擦洗烧烤板,防止构成烧烤板陶瓷片的割裂,构成不必要的丢掉。应在烧烤板冷却之后再用湿布悄悄擦洗。防止用水直接清洗炉头,影响炉头运用寿数。

      11、烧烤板的清洁请必定要在烧烤板完全冷却的情况下进行烧烤久了,食物碎屑易堆积,应常常留心焚烧板表面清洁,防止堵塞,可用钢针常常查看陶瓷焚烧板微孔是否有堵塞现象。

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