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    在家怎么做冰淇淋

    帖子创建时间:  2019年04月29日 14:33 评论:0 浏览: 475 投稿

    天气越来越热了,如果觉得外面的冰淇淋不健康,可以在家自制冰淇淋。

    下面就介绍下家用冰激凌粉制作方法:
    1、将一盒250ml的常温纯牛奶倒入容器中(可以是杯子、碗等容器)
    2、倒入100g冰激凌粉(咖啡勺平勺一勺是10g),用手动打蛋器搅拌均匀至溶解
    3、然后用打蛋器(如果家里有电动的最好使用电动打蛋器) 打发5-10分钟,静置5分钟之后再次打发
    4、打发2次,放入冷温度为-18度的冰箱冰柜中,放置6个小时即可食用
    注意事项:打发时间一定要充足,冷冻时间不能太长
    可以根据家里食材取料,可以放入水果丁(比如火龙果、香蕉等比较松软的水果),果酱等
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