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    【商业智多星】8年营业额增加30倍!面筋粉姐姐的卖面“传奇”

    最后编辑时间:  2018年01月18日 17:48 评论:104 浏览: 4406 投稿

     

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     【商业智多星】8年营业额增加30倍!面筋粉姐姐的卖面“传奇”

      “在1688商有圈里,“面筋粉姐姐”是个不折不扣的“明星”;本着“以商会友”的心态,通过“瑞麦嘉禾面筋粉姐姐”的智库专家专栏,分享经营上的心得和故事;在商友圈里,她是赫赫有名的“多产达人”,至今已经有了近万篇文章,源于这种“笔耕不辍”的毅力,让她有了一批固定的粉丝,一起分享在社区营销上的真知灼见,共同探讨着生意经。她就是杨合平,自我调侃是个很笨的人,但是她的坚持和勤奋,闪耀出新商圈人的可贵品质!”

        “成功并没有什么特别的方法,如果你能够以自己为核心,与手下员工共同付出不亚于任何人的努力,那么你就一定能够取得成功。”日本“经营之圣”的实业家稻盛和夫在面对众人询问“如何才能获得成功时”,如上说道。他认为企业经营者必须自己首先燃起对于成功的热忱,率先垂范、持之以恒地付出卓越努力,而这一点,或许正是“面筋粉姐姐”杨合平成为电商“卖面”第一人的核心要素。

    一句广告语走上电商路:“让天下没有难做的生意”

        杨合平,70后。二十年前,和丈夫从山东聊城农村到北京创业,因为家里有小型面粉厂,且在当地还很有名气的,创业之初便选择了自己熟悉的行业---面粉批发。

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    图解:2011年在面粉批发市场摊位前的杨合平

        六里屯的腾龙批发市场是杨合平的初创地,交了房租,开店营业,然而,她带来的无任何添加剂的原麦原味面粉却并不被市场认可,“那是增白剂横行的年代,我们的面粉却是淡黄的面粉原白色。”

        打不开局面,丈夫只好早晨5点开始脚蹬三轮车走街串巷跑客户,别人不理,就聊天闲扯拉拢感情,一连几天下来,才获得了第一单“试水”生意。

        有了几个认可的客户,杨合平夫妻在北京才算站稳了脚跟。

        做面粉批发生意的都知道,普通民用粉利润相当微薄,可以用杯水车薪来形容。

        一次偶然的机会,杨合平发现了一款新产品----面筋粉。它是素食之王,是小麦面粉里面提炼出来的小麦纯蛋白,蛋白含量达到80%左右,是普通面粉的2倍多。杨合平夫妻感觉这款新产品前景可能会很好,就想利用几年的客户资源把面筋粉销量路打开。三百多元一袋,利润比起普通面粉也高很多。彼时,为了推广这款面粉,线下实体店里招聘了业务员四处奔走,宣传页也印制了很多,每个来实体店上货的客户,杨合平夫妻都会极力推销这款面筋粉,一个多月过去了,可是还是无人问津,想尽了各种办法还是打不开销路。就在他们夫妻一筹莫展时。“一天,一个骑着自行车的人找到我店里,问我有没有这款面筋粉,当时我还不信,觉得人家肯定找错了,因为面筋粉不能包饺子,做馒头之类的家用面食,怕这个客户拿回家万一错了没办法处理面筋粉,这样不是间接的坑害人家了吗?怕客户弄错连续问了好几个问题,才确信他真的是找这种面筋粉。”

        这个客人告诉杨合平,自己找了北京的十几个大市场,都没买到面筋粉,没想到在杨合平这撞上了。正是这次经历,杨合平认识到,自己的产品并不是不好,相反只是供需信息的不平衡导致产品销路难打开的窘状,这让她决定改变。

        晚上吃饭时,她在电视上看到一则广告,“让天下没有难做的生意。”这则阿里巴巴家喻户晓的口号,让她心动不已,当下,她便跟老公商量买台电脑回来,老公当时用怀疑的眼光看着她说:你能行吗?彼时,他们家女儿9岁,儿子3岁,有两个孩子需要照顾,还是实体店每天一大摊子事情要管理。最主要的是感觉当时电脑和自己八竿子打不着,那时的想法是用电脑都是高级白领们的专利,何况夫妻两人一个小学没有毕业,一个初中刚毕业。但是想到的事情就要去尝试这是杨合平的性格。买了电脑会打字就注册了淘宝和阿里巴巴账号,自此开始踏上了“电商之路”。

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    图解:2017年,做96大促活动海报时杨合平的商务写真

    华丽蜕变:“8年营业额增加30倍”

        在杨合平身上,让人不得不注意到的一点是,13岁即辍学的她连小学也尚未毕业,然而,凭借着强大的韧性和超乎想象的努力,她如今站在了行业的金字塔端,成为了国内面筋粉行业第一人,她的公司——北京瑞麦嘉禾商贸有限公司的客户更是遍布全国各个县市,提起“瑞麦嘉禾”,行业内无人不知,即使在2017年上半年实体经济萎靡的大环境下,瑞麦嘉禾的面筋粉和小麦淀粉发货量比去年同期翻倍还多。而这一切,用她的话说,都是阿里巴巴1688平台的功劳。

        “刚接触电脑,我就像刘姥姥进了大观园一样,连开机都不会。”杨合平回忆,电脑买回来的第一天,工人上门安装好后,自己摸索了一会,晚上关门时,两人愣是没找到关机键,最后索性拔掉了电源。可即便这样,她也只用了短短几天时间就学会了打字、聊天,在误打误撞中看到阿里巴巴社区商友圈,在这里杨合平感觉像是发现了宝藏,里面有很多的实战文章,可以让自己一点完善自己的店铺和产品。在阿里社区杨合平学到了很多知识。迎来了自己有生以来的第一笔网上订单。

        “这笔订单很小,只有2袋面筋粉,不过却是这个客户教给我怎么绑定支付宝,怎么设置和使用支付宝的。”

        有了第一笔订单之后,她对网络越来越痴迷,把所有的业余时间都给了电脑,真是应了那句话:一个人的心在哪里,收获就在哪里。结果是有很多人从网上看了阿里巴巴宣传之后,纷纷打来电话到实体店看货,网络带给杨合平的预期远远超过了她的想象。仅以面筋粉产品这一种来说,她90%的客户均来自于网络。

        2009年,入驻阿里巴巴之前,杨合平的营业额不到百万,2011年,营业额增长至300万,而今年,毛估下来,预计超3000万,短短8年时间,营业额增长了30倍。而在北京商盟圈里,她最好的伙伴爱静儿T恤定制创始人也一度创下了日营业额百万的神话(此前最好记录则为年营业额百万)

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    图解:2011年,杨合平与爱静儿T恤定制创始人(前排左三与第二排作四)

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    图解:2017年,两人同时考上阿里巴巴商学院讲师,在总部光明顶合影

    经验分享:“老客户等于业务员”

        杨合平形容自己是个很笨的人,但坚持和勤奋是她这个山东人身上闪光的品质,在1688的商友圈里,她给自己取了个网名“面筋粉姐姐”,本着“以商会友”的心态,经营着“瑞麦嘉禾面筋粉姐姐”的智库专家专栏,在商友圈里,她是赫赫有名的“多产达人”,几乎每天都要分享一些心得和故事,至今已有近万篇文章,也正是这种笔耕不辍的精神,让她收获了一群固定的粉丝,在她看来,社区经营的最根本成效是拉近了网络造成的距离感,缓解买家对卖家的不信任,建立起良性循环的沟通机制。

        而有了基础客户之后,如何维系是她极其看重的事,除了每次咨询时候的耐心、细心、贴心之外,她还根据消费金额将客户划分成普通、优质、高级,VIP、钻石等级别,在本来面粉并不多利的情况下,让他们享受到相应的折扣,合作越久,优惠力度越大,提高客户的粘性。“老客户的口碑相传就像病毒一样,有时候,卖家说十句话,不如同行说一句话,老客户身后有强大的购买力。”

        南京的一位食品商家就死心塌地认准了杨合平,从他这里介绍来的客户不下百人,他把自己的徒弟、亲戚、朋友、但凡在从事面筋串行业的都介绍给了杨合平。“这个客户对我相当信任。”之所以两人关系这么紧密,源于几年之前,在存货款时,客户误将114000当成了11400打了过来,整整多出了十万多,“他下午来找我的时候,因为那笔钱我还没有去银行查询,还没发现,他倒是体谅我,说要是暂时没有,也可以过段时间再退。但我想着钱在我这也不踏实,赶紧要了他的账号到银行就退给他了。”

        其实无论是“二八理论”还是“一千个粉丝”,都在暗含着这样的道理:大流量不如高质量,高毛利不如客户的自发传播。杨合平就深谙此道。

    好事接二连三:上了天价封面谁说靓男倩女才能开直播

        杨合平在1688商友圈里是北京商盟核心人员之一,他们的圈子经常在线上和线下分享各自的生意经及1688上好用的推广工具。

        而最近一次,她以阿里巴巴96大促形象代言人的身份出现在了9月2号阿里商友圈、阿里生意经、阿里中小企业商学院、1688供应商等多个阿里频道的首页上,在朋友圈里燃爆,“谁都没想到这么好的事情就像天上的馅饼,砸到了我头上呢!如果平时做广告,这么多位置少说也得几十万吧。”

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    图解:杨合平登上的阿里96大促封面页

        成为代言人并不是巧合,杨合平是商盟圈的写作达人,在96大促前夕,她接连写了两篇“从8.5号的乘风破浪,准备充足了,可以减少售后的成本 ”的准备帖子到大促进行时“面筋粉姐姐一切准备就绪,就等大促来临”,一步步记录了瑞麦嘉禾备战96大促的点点滴滴,这才被管理员慧眼钦点。

        如果硬要说这当中有什么幸运的成分,应该跟她的乐于分享分不开,而秉持着这种精神,她刚刚还考上了阿里商学院的培训讲师,“我有二十年实体店运营的经验,同时,也利用阿里的很多工具为店铺带来了流量,我想把这些年我踩过的坑,和我的经验让大家知道,让他们避过我踩的坑,运营好自己的店铺和生意,线上线下两条腿走路。”

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    图解:2017年11月,杨合平作为社区达人参加在杭州云栖小镇参加商潮雲启大会

        而在学习如何运营好店铺上,杨合平今年还进行了一项大胆尝试,开通了网络直播,每场下来,都固定有2、3千人在线观看。她利用直播平台教人如何购买和分辨面粉,如何制作面食。至此,她完美借助互联网这项工具,串联起线上和线下的消费场景,将自己的产品展现在万千网友面前,大幅提高了获取小额订单的数量。“原来觉得只有年轻的靓男倩女能做直播,没想到我都四十多岁了,开通直播还有人看,而且很多都是一期不落的铁粉丝。”

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    图解:杨合平的直播中

        最近,杨合平又在备战商人节,以后每年双12之后的一周,阿里巴巴集团旗下的内贸平台1688,就会发起服务于全国中小企业的节日,为他们搭建展示实力的舞台,而这也是杨合平说的“免费资源”之一——抓住平台机遇,不错过大小活动。“对于运营人员来说,在没有额外费用的情况下,平台自身的活动是很好的资源,千万不能放过,当然也要注意几点。”

        第一:备货充足,否则发货到一半时没有货可发了,到那时可能哭都解决不了问题,很严重。

        第二:要把客服培训好,大促当天会增加很多的新客户的咨询,量也会增加很多的,客服一定要专业快速的回答所有买家的提问才行,活动过后在把进来的客户分类管理好。

        第三:一定要提前给买家们发送大促进货劵的领取时间,和使用进货劵的方法才行,让新老买家在大促省钱才是王道。

        8年的电商运营经验,杨合平认为中小企业主们应该摆正心态,阿里就是平台,做的好坏不是平台的问题,只要用心,持之以恒,必然有收获。

        在电商的血雨腥风里,没有一条路能指向成功,只有平台朝哪里发展,网商们劲朝哪里使才好,把所有力量凝聚在一起,沿着技术和需求去摸索,才是出路。    

        “商人节由阿里巴巴集团旗下内贸平台1688发起,时间在每年双12节日结束之后的一周。这是一个服务于全国中小企业的节日,也是一场真正属于中国商人们的狂欢。商人节,为全国各式各样的中小企业搭建展示其企业实力的舞台,同时联合专业市场等传统商业载体,以及集团内外物流、金融、技术等核心资源,为中小企业集中提供各种便捷、高效、互联的B类服务。
        全国4000万中小企业贡献了中国60%的GDP、50%的税收和80%的城镇就业。他们是中国创新的驱动因子,他们是双11、双12背后的幕后英雄。商人节的打造,旨在引起全社会对“中小企业”群体的关注。
    2017年11月29日,1688平台“商潮云启”发布会活动,作为首届商人节的开端隆重启幕。”

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