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    鸿飞浅析玻璃瓶取代塑料瓶包装蜂蜜的原因

    帖子创建时间:  2016年09月05日 09:51 评论:2 浏览: 489 投稿

    蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶,而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶,洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种,但如有少量结晶,仍属自然现象,请放心食用。 蜂蜜一般存于阴凉的地方,但是温度不宜过低,蜂蜜一般在10摄氏度时,会发生结晶,不利于食用。所以不宜放入冰箱。

    玻璃瓶容器蜂蜜的保存性非常好。曾经有美国考古学者T.M.Davis在埃及的金字塔中发现约3300年前的瓶装蜂蜜完全没有变质的记录,所以有人说蜂蜜是唯一不会变坏的食品。

    目前市面上面蜂蜜包装瓶主要为PET塑料瓶和玻璃瓶:六棱蜂蜜玻璃瓶

    玻璃蜂蜜瓶的特点:玻璃瓶安全卫生,可以再瓶身做深加工,在包装瓶的美观方面有很大的突破,玻璃瓶不变形,所以瓶口密封性能比较高,目前玻璃被市民公认为包装蜂蜜的最佳容器,但是玻璃瓶的美中不足之处就是玻璃瓶易碎。

    具2012年徐州食品工商局统计,目前供应超市蜂蜜基本90%已经选择玻璃瓶包装。

    塑料瓶包装为何被玻璃瓶所取代?我们带着这个疑问,在超市分别放置塑料瓶装和玻璃瓶装,对购买玻璃瓶的客户做出访问,消费者回应:1、感觉玻璃瓶装食用比较安全;2、玻璃瓶的质量应该好一些;3、玻璃瓶存时间比较长,密封好;4、玻璃用完以后可以用来当水杯或者泡咸菜。

    随着生活水平的提高,看来消费者更注重的是卫生、健康、质量、方便、感观,也许这是塑料蜂蜜瓶被玻璃蜂蜜瓶取代的原因。徐州市鸿飞玻璃制品有限公司是饮料瓶、奶瓶、酒瓶等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。徐州市鸿飞玻璃制品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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