【春节晒美食】+客家盐焗鸡（爪）+明天星期八
梅州客家菜系中最有名的是盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉这三大菜，不过我最喜欢的是盐焗鸡，由其是我们丰顺的盐焗鸡爪！今年过年，还是我老爸下厨，大年三十的餐改为了火锅了，少了很多以前家乡特别的风味，不过还是少不了我最喜欢的盐焗鸡爪！
可惜这不是自己家做的，在小店买的。可以直接吃，也可以搭配好其他菜做拼盘！
不太会评价这菜，不过吃过的人都知道：客家盐焗鸡爪色、香、味具全，吃起来很脆！平时要吃时，只要用微波炉加热就可以食用。
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