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    [惠普喷墨一体机创业行动三十四]美食凉品店

    帖子创建时间:  2008年09月20日 11:07 评论:1081 浏览: 79008 投稿

    创业项目:  美食凉品店

    项目内容:

        我们在外面旅游游玩时,一天三顿都不能象在家里准时进       食,特别是在烈日炎炎的夏天,尤其在中午,游玩累了,更是不想吃饭,喝水和饮料只解渴,但是肚子却没办法解除,所以,如果在旅游风景点里或者附近开一个有本地特色的凉品美食店,我们可以想象一下,当你游玩累后,大汗时,进了我的小店,一边喝着解的清凉茶,一边品尝着当地的各种风味凉糕,心里凉习习的,暑热怎么不会被除呢?这样既能解渴又能充饥,一举两得

        里配备几套夏天的竹桌椅,旁边几盆鲜花,做些当地有特色凉糕小吃环境清凉雅致,再添置一台HP喷墨一体机和数码相机,把在客人在夏天避时品尝美味凉品的惬意拍下来,征求客人是同意,马上把它打印出来,作为是对旅游景点的补充,只要收费合理,客人一般都会同意的。如果碰到外国客人,那就更加好了,可以有一张别有风味的照片供他留念,如果能把他的照片贴在店里醒目的地方那小店就更加有特色啦。

    经营要点:

    1 在夏天,经营注意突出“冷”字,店内环境一定要清凉雅致,不能有油烟弥漫,空调更是必需的,给客人以舒适是感觉,饮食必须为冷的,另外还可备一些菊花、金银花、绿豆汤饮品,让客人进店后休息时饮用。

    是要突出凉点的特色风味,不仅能让客人享受到夏季的清凉,更能品味到平时难以尝到的风味美食。比如可做一些水晶凉糕、绿豆凉糕、糯米凉糕、豆沙凉糕等,不但要有当地与众不同的美食,还要多学习省内外各地风味凉点的做法,让客人有更多的选择。

    预算:   3元左右

    拉票宣言:

         我的美食店投资小、见效快、的“短”、“平”、“快”操作比较简单方便的小项目,特别适合家庭操作,只要在经营过程店里保持干净卫生、食品价格公道、对客人服务态度好,特别的游客或者是外国人不要有宰一刀的想法,定会生意兴隆,“钱”景可观。

        希望大家投我一票,投我一票者,我会细心的记录下来,到时来我的小店消费时,报出你在阿里巴巴的投票ID号,不但可以享受8折优惠,更可以得到买一送一的惊喜喔!

    后记:到了冬天,可以把凉品换成甜品,凉品店就可以变成甜品店了,只要把店里夏天的东西换成冬天的,操作经营和凉品店大同小异,也一样很有吸引人。

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