外贸论坛圈

  1. 4.5万 成员
  2. 16.7万 人气

参与评论

    海盘料理食谱之——冬瓜子奶汤

    帖子创建时间:  2015年04月18日 16:08 评论:0 浏览: 584 投稿

    材料:料理机1台

    冬瓜(连皮带籽) 350g             热开水 1000cc          盐    少许          姜丝   少许   

     

    做法:

    1、将冬瓜刷洗干净,瓜囊连籽用到切下,备用。

    2、将去瓜囊与籽的冬瓜连皮切1公分厚片,备用。

    3、将作法1的材料、热开水1000cc置入容杯,盖紧盖子,启动开机3步骤,打1分钟,完成后,关机3步骤,打开杯盖,倒入锅中。

    4、将作法2的材料一同倒入锅中煮滚,起锅前加入盐和姜丝调味,稍滚一下后,即可完成冬瓜子奶汤。

     

    小知识:冬瓜含水分多,因此被认为有利清热之功,常在夏日炎热之时饮用。至于一般很少食用的冬瓜子,其实是有疗效的,含葫芦巴碱、腺嘌呤和脂肪油,除了利尿消炎外尚有祛痰之功。冬瓜皮则含有多量的纤维。在制作汤品是将冬瓜连皮带籽一起打入,目的就是增强功效。适合轻微脚气水肿、火气上扬者食用。undefined

    中山市海盘电器有限公司
    1. 商家友圈官方圈
      人数:8.1万
    2. 2A以上商家圈
      人数:8.2万