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    13年秋茶安溪铁观音产量喜人,“黄金天气”出好茶更喜人

    帖子创建时间:  2013年10月30日 14:42 评论:4 浏览: 836 投稿
     13年秋茶安溪铁观音产量喜人
      据日前举办的13年秋季安溪铁观音信息通报会上通报的数据表明,今年安溪铁观音秋茶产量达到2.1万吨,制优率比去年同期提升10%以上,中高档茶比去年明显增加,约占产量的60%,并呈现出产销两旺、稳健发展的良好态势。对于安溪铁观音而言,今年可谓是个“好年份”。提起今年的秋茶,茶农、茶商、茶企们的头句话便是——品质好!

     安溪秋茶交易市场一角
         “黄金天气”出好茶

    一泡好茶,天、地、人、种,不可或缺。入夏以来,安溪县风调雨顺,气温、降水等均适合安溪铁观音生长。特别是9月底及国庆期间,正值安溪秋茶采制时期,天气晴好,昼夜温差大,湿度适宜,用俗语说就是“难得的北风天”,可谓是“黄金时期”遇上难得的“黄金天气”,十分有利制茶。

      好品质,源自好品种,需要天帮忙,也靠人努力。安溪人十分珍惜大自然赐予他们的神奇宝物——种好茶、制好茶、卖好茶,成为广大茶农的自觉追求。通过持续加强质量安全监管、茶园土壤改良、生态茶园建设、万人培训工程、合作社规范化建设等茶园基础管理五项工程,今年秋茶制优率比去年同期提升10个百分点以上,中高档茶(净茶批发价100元~300元/斤)比去年明显增加,约占产量的60%以上,且价格有所上升。

    日产日销市场好

      据了解,在国内外经济形势偏紧,各大茶类竞争激烈,茶叶消费更趋理性的大环境下,铁观音秋茶的市场销量情况依旧火热。各大茶区茶季车水马龙,日均客流超过万人,不少未能租到店铺的茶商,干脆“打起地铺”,沿街摆摊收购。茶商积极审慎采购,茶农基本实现当日产、当日销。

      安溪县委副书记陈文聪告诉记者,这两年,安溪“加快三个挺进”:一是加快挺进茶叶电子商务市场;二是加快挺进边销市场;三是加快挺进欧美市场。继安溪铁观音欧洲营销中心在法国巴黎投入运营后,三和茶业、铁观音集团等龙头企业到海外市场开设专卖店之后,今年6月,法国佛罗伦萨克酒庄与兴溪茶业正式签署合作协议,互销产品。

      数据显示,从国内各大销区市场看,今秋传统销区安溪铁观音的茶叶订单同比基本持平;新兴市场及茶叶出口量,同比均有5%~10%的增长。

    独特香韵迷倒消费者

      中国农业科学院茶叶研究所研究员陈富桥经过充分调查认为,安溪铁观音在全国各区域、各消费群体中均有较稳定的消费人群,分布较为广泛。其实,铁观音受欢迎早已是受大众认可的事儿了。今年9月,第三届全国茶产业经济研讨会暨营销与消费专题论坛在北京召开。研讨会上,国家茶叶产业体系经济研究室发布了12城市居民茶叶消费行为调查研究报告,报告数据显示,在全国各大茶类中,安溪铁观音以17.29%的市场占有率位列第一。安溪铁观音拥有如此之高的市场占有率,主要还是得益于其形美、香高、味醇的品质特性。据安溪铁观音传统工艺传承及推广者王辉荣介绍:“安溪铁观音,介于绿茶和红茶之间,兼具绿茶之清香、红茶之甘醇,而且去绿茶之苦、红茶之涩,香高味醇,回甘耐泡,素有‘安溪铁观音,香韵最耐寻’之誉。”
    福建省安溪三泰茶叶贸易有限公司
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