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    美国食品巨头宣布:高温防化巧克力将变为现实

    帖子创建时间:  2013年06月08日 17:13 评论:2 浏览: 519 投稿

    中国网6月8日讯 据法国《费加罗报》网站6月6日报道,美国食品巨头卡夫旗下Mondelez国际公司今天宣布,将在未来实现防高温巧克力的商业化。这一设想主要针对非洲市场。

     

    这款新型巧克力的研发工作至少需要十年的时间,现在还不能确定它的口味以及可以实现大批量生产的具体时间。Mondelez国际公司一位负责东欧、中东和非洲业务的负责人表示:“在未来这种巧克力至少可以承受40摄氏度的高温,在太阳的照射下它将不会变成液体。去年,我们已经申请了此项商品的专利,目前该产品正在研发中,我们将尽快实现此种新型巧克力的商业化。”

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