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    韩式烤肉

    帖子创建时间:  2012年11月23日 10:26 评论:5 浏览: 448 投稿

    这是韩国最出名的菜之一。非常美味,而且如果你吃过这个菜的话绝对不会忘记。还有,配上米饭吃味道也很棒!试试看,你肯定会爱上它。


    材料
    酱油235毫升,梨汁或白葡萄酒120毫升,白糖40克,蒜蓉15克,芝麻油5毫升,芝麻3克,黑胡椒粉6克,味精4克,臀部牛排910克,切成细条,洋葱1个,切成细条


    做法
    1.用一个大碗,将酱油、梨汁、糖、蒜、芝麻油、芝麻、黑胡椒和味精混合在一起。将牛肉和洋葱放入碗里,搅拌均匀,上盖,放到冰箱里1小时。
    2.将炒锅起高火,然后在锅里刷上油,加入牛肉和洋葱。一直炒到牛肉都变黄,大约3-6分钟或直到都炒熟。

     

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