美国FDA发布食品添加剂行业指南

gzrhua | 创建时间:2014年05月09日 11:45 | 浏览: 221 | 评论: 0
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据美国联邦公报114日消息,美国FDA发布了关于食品添加剂,包含饮料和膳食补充剂中添加物质的行业指南。本指南旨在提醒制造商和分销商关注联邦食品、药品和化妆品法对传统食品添加剂,包括饮料的要求。同时,指南提醒制造商和分销商对膳食补充剂添加物质同样需要遵循该行业指南。

本指南符合实践监管指导21 CFR 10.115 的要求。

食品添加剂的消费水平与食品加工业和生活水平紧密相关。据统计,全球目前约有食品添加剂2.5万种,其中80%为香料,常用品种约为5 000种。美国目前允许直接使用的食品添加剂有2 300种以上。

美国FDA发布食品添加剂行业指南,这对我国食品出口企业有一定的指导作用。对此,检验检疫部门提醒相关企业:一是了解美国FDA发布的食品添加剂行业指南,制造商和分销商应加强对传统食品添加剂使用要求的学习,严格根据其行业指南加工食品,确保符合行业标准;二是积极配合检验检疫部门,加强相关产品检测,保证产品顺利出口。

 

 

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